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黑曲霉
拉丁名称:Aspergillus niger
用途:研究;生产;酒精生产糖化用菌
特性:菌落质地细致丝绒状;菌落绿褐至深褐色,反面初为黄色,老后变为淡黄色,边缘为黄色环带状;菌落表面放射状皱纹并微显同心环纹,大部分菌落长满分生孢子结构;渗出物缺乏。分生孢子头球形;孢梗茎壁光滑;顶囊球形、近球形,表面全面可育;产孢结构双层;分生孢子球形,壁光滑或粗糙。产糖化酶,果胶酶,不同化亚硝酸盐。
来源历史:←天津酒精厂
生物危害程度:四类
培养温度:28-30℃
需氧类型:好氧
保存方法:真空冷冻干燥法
提供形式:冻干物
培养基名称:5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分:5°Bé麦芽汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。
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