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植物乳杆菌植物亚种
拉丁名称:Lactobacillus plantarum subsp. plantarum
用途:研究
分离源:稀奶油
特性:菌落圆形、中等大小、乳白色不透明、有光泽;菌体呈近球形杆状,成对或呈短链状排列,革兰氏阳性。能利用半乳糖、乳糖、果糖、水杨苷;45℃生长。
来源历史:←乳品科学教育部重点实验室(1.0379)
原始编号:L51-3
生物危害程度:四类
培养温度:37℃
需氧类型:好氧
保存方法:真空冷冻干燥法
提供形式:冻干物
培养基名称:MRS培养基
培养基成分:酪蛋白胨 10.0g,牛肉膏 10.0g,酵母粉 5.0g,葡萄糖 5.0g,乙酸钠 5.0g,柠檬酸二铵 2.0g,Tween 80 1.0g,K2HPO4 2.0g,MgSO4.7H2O 0.2g,MnSO4.H2O 0.05g,CaCO3 20.0g,琼脂 15.0g,蒸馏水 1.0L,pH6.8。
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