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酿酒酵母
拉丁名称：Saccharomyces cerevisiae
其它编号：ATCC9080
用途：研究；产α-葡萄糖苷酶、麦角固醇及烟酸。
来源历史：←美国ATCC
生物危害程度：四类
培养温度：30℃
需氧类型：好氧
保存方法：真空冷冻干燥法
提供形式：冻干物
培养基名称：YM琼脂
培养基成分：酵母粉 10.0g，蛋白胨 20.0g，葡萄糖 20.0g，蒸馏水 1.0L，pH7.0。
发表论文时，请在论文的“材料和方法”或“致谢”部分标注菌种、细胞来源：菌种VIP。