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米曲霉拉丁名称:Aspergillus oryzae用途:研究;生产;生产蛋白酶。特性:菌落特征;初略带黄色,后渐变黄绿色,终成褐绿色。分生孢子洋梨形,粗糙,壁薄。最适生长温度30-35℃。来源历史:←黑龙江省轻工科学研究院(L14)←上海酿造研究所原始编号:951生物危害程度:四类培养温度:28-32℃需氧类型:好氧保存方法:真空冷冻干燥法提供形式:冻干物培养基名称:查氏琼脂(Czapek's Agar)培养基成分:蔗糖 30.0g,NaNO3 3.0g,MgSO4·7H2O 0.5g,KCl 0.5g,FeSO4·4H2O 0.01g,K2HPO4 1.0g,琼脂 15.0g,蒸馏水 1.0L,pH6.0~6.5。请在论文的“材料和方法”或“致谢”部分标注菌种、细胞来源:菌种VIP。