琉球曲霉

　　拉丁名称：Aspergillus luchuensis

　　用途：研究；生产；糖化淀粉用。

　　分离基物：酶曲

　　特性：菌落圆形、米黄色，边缘白色绒毛状；表面有规则放射性皱纹。分生孢子梗发生于基质，孢梗茎壁平滑透明，直径10-15μm；分生孢子头球形，直径80-150μm；顶囊近球形，直径30-70μm，表面全部可育；产孢结构双层，梗基5-7×3-4μm，瓶梗5-12×2-3μm；分生孢子近球形，直径3-4μm，表面粗糙。化能异养；嗜温；趋酸；兼性厌氧。产糖化酶。

　　来源历史：←四川省食品发酵工业研究设计院（3.89）

　　原始编号：1011

　　生物危害程度：四类

　　培养温度：28-30℃

　　需氧类型：好氧

　　保存方法：真空冷冻干燥法

　　提供形式：冻干物

　　培养基名称：6-7 °Bé米曲汁琼脂(6-7°Bé Koji Extract Agar)

　　培养基成分：6～7°Bé米曲汁 1.0L，琼脂 15.0g，自然pH。

　　请在论文的“材料和方法”或“致谢”部分标注菌种、细胞来源：菌种VIP。