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黑曲霉
拉丁名称:Aspergillus niger
用途:研究;生产;糖化菌。
特性:菌落质地丝绒状,中心部位呈放射状皱纹;边缘全缘;菌落初为黄绿色,后变为灰绿褐色;反面初为淡黄绿色,老后变为淡绿褐色;无菌核;渗出液缺乏或有少量透明小液滴。分生孢子头放射状;顶囊球形,近球形,表面全面可育;产孢结构双层;分生孢子球形,近球形,壁粗糙或具刺。产糖化酶、果胶酶。
来源历史:←上海工业试验所分离
生物危害程度:四类
培养温度:28-30℃
需氧类型:好氧
保存方法:真空冷冻干燥法
提供形式:冻干物
培养基名称:5 °Bé麦芽汁琼脂
培养基成分:5°Bé麦芽汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。
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